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Edição especial de inverno acontece de 6 a 8 de setembro no Sesc de Domingos Martins reunindo as melhores cervejas artesanais da região
Entre os dias 06 e 08 de setembro, sexta, sábado e domingo, respectivamente, Domingos Martins, região sul do Espírito Santo, será o palco da edição de inverno do Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal. O evento, que promete agitar as montanhas capixabas, será realizado no Sesc de Domingos Martins e contará com entrada gratuita. Os visitantes poderão desfrutar de muita música, gastronomia de alta qualidade e, é claro, as melhores cervejas artesanais da região.
O Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal é uma verdadeira celebração da cultura cervejeira do Espírito Santo, destacando-se como um dos principais eventos para os amantes da bebida dourada – que é uma verdadeira paixão nacional.
Nesta etapa em Domingos Martins, além de poder apreciar mais de 40 estilos diferentes de cervejas, o público terá a oportunidade de curtir shows de artistas capixabas. Nano Vianna, Alexandre Borges Quinteto, Orquestra Ammor, Banda 027, Marcelo Ribeiro, Saulo Simonassi e Duets revezam no palco durante o final de semana garantindo o ritmo do festival. “Estamos muito felizes em trazer o Circuito para Domingos Martins. Será um momento inesquecível, com muita cerveja boa, música e aquele friozinho típico das montanhas capixabas”, comenta Zé Olavo Medici, idealizador do evento.
O Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal se consolidou como um evento para toda a família. Além das diversas opções de cervejas artesanais, o público poderá aproveitar uma variedade de pratos e petiscos oferecidos por chefs e restaurantes da região. Para os pequenos, haverá uma área de recreação, garantindo diversão para todas as idades. “Nosso objetivo é proporcionar uma experiência completa para o público. Queremos que as pessoas venham, se divirtam e conheçam o que temos de melhor na cultura cervejeira capixaba”, declara Zé Olavo.
Essa edição acontecerá na área de eventos do Centro Social de Turismo e Lazer do Sesc em Domingos Martins, conhecido pelas hospedagens em estilo europeu e pela belíssima paisagem. A estrutura contará ainda com mais de 1.000 m² de área coberta, com mesões e bancos para o conforto do público. De acordo com Zé Olavo “o local escolhido para o evento é uma atração à parte, garantido o conforto e a segurança necessários para capixabas e turistas, além de proporcionar uma programação diferenciada para o final de semana”.
A harmonização perfeita: cerveja artesanal e o clima das montanhas
Quando o inverno chega, é comum que muitos pensem em abrir uma garrafa de vinho. No entanto, o Espírito Santo, especialmente em suas montanhas, é um reduto de cervejarias artesanais premiadas. De acordo com a produção do evento, a combinação do frio com uma cerveja bem gelada pode ser surpreendentemente agradável. “Ao contrário do que muitos pensam, o inverno é uma estação perfeita para se apreciar cervejas mais encorpadas”, sugere Zé Olavo.
Segundo o organizador do evento, algumas boas pedidas para serem degustadas são as cervejas dos tipos Weiss, feita com trigo, bastante frutada e encorpada, com notas de banana e cravo; Belgian Blond Ale, uma cerveja densa e consistente, com notas frutadas e maltadas; e a mais conhecida IPA, caracterizada por ser mais encorpada, amarga e com uma tonalidade alaranjada. “Essas cervejas, e outras com notas de café, chocolate e especiarias, harmonizam perfeitamente com o clima frio da região e a rica gastronomia do nosso evento”, complementa Zé Olavo.
E para aqueles que não abrem mão do sabor do vinho, o produtor do Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal sugere degustar uma boa Grape Ale: “É uma mistura inusitada de cerveja pilsen com vinho. Uma bebida com aroma frutado e sabor único. Vale a pena experimentar!”, indica.
Sustentabilidade no copo
Não bastassem todas as atrações, o Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal ainda agrega cuidado com o meio ambiente. O evento não trabalhará com copos descartáveis, diminuindo assim o impacto e a geração de resíduos. “O nosso evento se preocupa com a sustentabilidade e com a reciclagem dos resíduos. Para evitar um descarte excessivo de copos, o público será convidado a adquirir o nosso copo ecológico e reutilizável – que ainda servirá como uma bela lembrança que vai acompanhá-lo por muitos anos. E, claro, aqueles que quiserem trazer seus próprios copos de casa, podem ficar à vontade!”, finaliza Zé Olavo Medici.
Por Paula De Paula
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