Produtores de cajá manga anão visitam propriedade e fábrica de polpas em Laranja da Terra

Os produtores puderam tirar suas dúvidas tanto sobre o cultivo, quanto sobre o beneficiamento | Fotos: Secom

Produtores do Polo Distrito Farias, em Linhares, na região norte do Espírito Santo, que cultivam o cajá manga anão no Programa Municipal de Fruticultura, visitaram mais uma fábrica de polpa de frutas nesta quarta-feira (16). Desta vez, foram ao município de Laranja da Terra, na Polpas Show Indústria e Comércio Ltda ME, local onde são processados diversos tipos de frutas, e numa propriedade que cultiva o fruto há muitos anos.

A fábrica fica localizada no distrito de Joatuba, em Laranja da Terra. “Vimos conhecer a área produtiva, em que são cultivadas em torno de 15 frutas, e a agroindústria, em que são processadas 22 variedades de polpas, entre polpas de uma única fruta e frutas mistas. Os produtores puderam tirar suas dúvidas tanto sobre o cultivo, quanto sobre o beneficiamento e a possibilidade de no futuro fazer uma venda ou parceria com o produtor visitado”, disse o diretor de Agricultura e Aquicultura, Rafael Breda Buffon, que acompanhou junto ao chefe de Divisão de Agricultura e Aquicultura, Yago Bitti de Melo, os produtores.

“Vistamos uma propriedade onde vimos um senhor trabalhar em um pequeno espaço de terra, porém muito produtivo. O local é de muito morro e, mesmo assim, têm um diferencial que me fez refletir no nosso ecossistema, que é planície, e temos mais facilidade em trabalhar. Os pés de cajá da propriedade estão formados, com uma estrutura maior, e aprendemos muito sobre o manejo, como trabalhar essa cultura. Lá a diversidade de frutas é grande, são 15 qualidades, isso nos mostra que não podemos investir em uma única cultura, porque quando uma não está produzindo, a outra está, e constantemente teremos renda na propriedade”, relatou o produtor José de Melo.

Essa é mais uma ação que faz parte do plano de capacitação técnica dos produtores dos polos. “Levamos a essa propriedade em Laranja da Terra por cultivar há muito tempo o cajá manga anão e outras frutas e por ter uma fábrica de polpas que eles podem fazer parcerias comerciais e puderam aprender mais sobre o beneficiamento da fruta”, disse o secretário municipal de Agricultura, Franco Fiorot.

Fiorot pontuou, ainda, que a possibilidade do fornecimento de polpas para a merenda das escolas da Prefeitura de Linhares já está em análise pelo Município.

Cinco polos de frutas em Linhares

No Programa Municipal de Fruticultura foram instituídos cinco polos: Polo Distrito Farias, com cultivo de cajá manga anão; Polo Alto São Rafael (região de São Judas), a uva; Polo Baixo São Rafael (localidades Córrego Dr. Jones, Humaitá e Bagueira), a goiaba; Polo BR 101 Sul (distritos de Rio Quartel e Desengano), o limão; no Polo Litoral (Pontal do Ipiranga, Regência, Povoação e Bebedouro), o açaí.

Por Valda Ravani


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