Os cafeicultores interessados em participar da 6ª edição do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares, região norte do Espírito Santo, têm até o dia 29 de setembro para se inscrever. A inscrição e as amostras devem ser entregues na sede da Secretaria Municipal de Agricultura, localizada à avenida Augusto Calmon, 1675, no Centro, das 8 às 16 horas.
Os vencedores serão revelados no mês de outubro em cerimônia de premiação. Quem garantir o primeiro lugar levará o prêmio de 5.000,00 em dinheiro, já o segundo R$ 3.000,00 e o terceiro R$ 1.500,00. Os produtores das 10 amostras selecionadas receberão certificados e terão direito a participação na Semana Internacional do Café (SIC), que acontece em Belo Horizonte, com custeio do transporte e hospedagem.
Na primeira fase será feita uma avaliação física e sensorial, e na segunda, de degustação, em caráter classificatório. O concurso é uma realização da Prefeitura Municipal de Linhares, por meio do Programa Linhares Coffee, da Secretaria Municipal de Agricultura, Aquicultura e Abastecimento, e recebe apoio institucional do Incaper, Syngenta, Sebrae e Sicoob.
Por Valda Ravani
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