A farinha de mandioca é um dos principais produtos da economia das cidades do Norte do Espírito Santo. A produção tradicional sustenta muitas comunidades e, na comunidade de Córrego do Macuco, em Conceição da Barra (ES), ganhou novo significado a partir da implementação do projeto Farinheira Sustentável, que transforma resíduosLeia mais
O vice-governador João Leão, secretário de Desenvolvimento Econômico, realizou a abertura oficial da 32ª Feira Internacional da Agropecuária, na tarde deste domingo (24). A Fenagro, maior feira do segmento no Norte/Nordeste e uma das mais importantes do Brasil, deve movimentar em torno de R$ 180 milhões. O evento traz umLeia mais
Hambúrguer que não é feito de carne não é mais novidade, mas café que não foi feito de grãos deve ser a próxima. A startup Atomo, de Seattle, criou o que pode ser a primeira xícara de café molecular do mundo. A bebida é feita totalmente sem grãos, parece e cheira comoLeia mais
O potencial da cachaça baiana poderá ser conhecido durante a primeira edição da Feira da Cachaça de Alambique (FeCachaça), que ocorrerá de 24 de novembro a 1° de dezembro, dentro da Fenagro, no Parque de Exposições da Bahia. O evento, realizado pela Rota da Cachaça da Bahia e que contaLeia mais
O café conilon do Espírito Santo é novamente o melhor do País. Na noite desta sexta-feira (22) foram conhecidos os vencedores do concurso Coffee of the Year 2019, durante o encerramento da Semana Internacional do Café (SIC), realizada em Belo Horizonte (MG). Sob gritos e aplausos, o agricultor Luis Claudio deLeia mais
Já tem troféu nas mãos de cafeicultores capixabas. O Espírito Santo fechou o pódio e venceu os três primeiros lugares na categoria conilon do 5º Torneio de Café Fair Trade do Brasil, uma certificação internacional de qualidade. Luiz Claudio de Souza, produtor de café conilon em Muqui, foi o primeiroLeia mais
