Uma bebida fermentada da polpa de açaí, produzida pelo empreendimento Flor da Samaúma, localizado em Macapá (AP), apresenta características físico-químicas e sensoriais semelhantes a alguns vinhos tintos. A conclusão é de uma análise feita pela Embrapa Agroindústria Tropical (CE). Tanto os perfis físico-químicos revelam esta proximidade entre as duas bebidas, quanto aLeia mais
Capacitar o trade turístico da Costa do Cacau sobre as potencialidades da Estrada do Chocolate, como forte atrativo da região. Essa foi a finalidade do curso realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), na sexta-feira (21), dentro da programação do Chocolat Bahia Festival, que aconteceuLeia mais
O governador Renato Casagrande, lançou, nesta segunda-feira (24), o Plano de Crédito Rural para o Espírito Santo, com o maior valor de financiamento da história. Os recursos da ordem de R$ 7,76 bilhões vão apoiar a expansão e o aumento da produtividade de todas as cadeias produtivas da agropecuária noLeia mais
O Ministério da Fazenda divulgou nesta segunda-feira (24) mudanças nas operações de crédito voltadas às atividades da agropecuária e agricultura familiar. As mudanças atingem o Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural (Pronamp), o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e Programa de Garantia da Atividade AgropecuáriaLeia mais
Bahia Inovação e explosão de sabores estão marcando a presença da agricultura familiar no 30º Festival Internacional do Chocolate e Cacau (Chocolat Bahia 2023), que aconteceu até este domingo (23), no Centro de Convenções de Ilhéus, Litoral Sul baiano. Natucoa e Bahia Cacau são algumas das marcas presentes no festival.Leia mais
Os ovos caipiras produzidos na localidade de Quartel de Cima, no interior de Linhares, estão prontos para conquistar o mercado consumidor. É que a agroindústria Ovos Caipira da Nona foi a primeira neste segmento regularizada no registro no Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.), da Prefeitura de Linhares. A empreendedora ClenirLeia mais
